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La formation au cœur des métiers de l'alimentation

Restauration Collective

Représentation de la formation : COL01 - L’équilibre alimentaire au goût du jour

COL01 - L’équilibre alimentaire au goût du jour

Formation présentielle
Durée : 21 heures (3 jours)
Accessible
Représentation de la formation : COL02 - Diversifier les aliments sources de protéines pour végétaliser vos menus

COL02 - Diversifier les aliments sources de protéines pour végétaliser vos menus

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : COL03 - Le moment du repas pour les personnes âgées

COL03 - Le moment du repas pour les personnes âgées

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : COL04 - Concilier besoins et préférences alimentaires chez l’enfant

COL04 - Concilier besoins et préférences alimentaires chez l’enfant

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : COL05 - Le goût : un outil pour améliorer les repas

COL05 - Le goût : un outil pour améliorer les repas

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : COL06 - Concevoir des animations d’éveil sensoriel en crèche

COL06 - Concevoir des animations d’éveil sensoriel en crèche

Formation présentielle
Durée : 21 heures (3 jours)
Accessible
Représentation de la formation : COL07 - Améliorer la qualité des préparations à texture modifiée

COL07 - Améliorer la qualité des préparations à texture modifiée

Formation présentielle
Durée : 21 heures (3 jours)
Accessible
Représentation de la formation : COL08 - La Diversification Menée par l’Enfant

COL08 - La Diversification Menée par l’Enfant

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Représentation de la formation : COL09 - Spécial magasiniers : maîtriser ses approvisionnements

COL09 - Spécial magasiniers : maîtriser ses approvisionnements

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : SA02 - Bonnes pratiques d’hygiène : adopter les bons réflexes

SA02 - Bonnes pratiques d’hygiène : adopter les bons réflexes

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : SA03 - Mettre en place son Plan de Maîtrise Sanitaire (Hygiène, HACCP, Traçabilité)

SA03 - Mettre en place son Plan de Maîtrise Sanitaire (Hygiène, HACCP, Traçabilité)

Formation présentielle
Durée : 21 heures (3 jours)
Accessible
Représentation de la formation : SA05 - Auditer son Plan de Maîtrise Sanitaire pour le faire évoluer

SA05 - Auditer son Plan de Maîtrise Sanitaire pour le faire évoluer

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : SA08 - Gérer les allergènes alimentaires en collectivité

SA08 - Gérer les allergènes alimentaires en collectivité

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : SA10 - Bonnes pratiques d’hygiène en biberonnerie

SA10 - Bonnes pratiques d’hygiène en biberonnerie

Formation présentielle
Durée : 7 heures (1 jour)