COL06 - Concevoir des animations d’éveil sensoriel en crèche
Training created on 2/19/21.Last update on 4/7/23.
Program version: 1
Training program PDF version
Tarif 2023 : 1270€ HT
Objectives of the training
- Identifier les enjeux de l’acte alimentaire
- Découvrir les moyens pour développer les capacités du jeune enfant à goûter
- Reconnaitre son rôle en tant qu’animateur du temps du repas
- Collaborer à développer l’éveil sensoriel et la sociabilité du tout-petit à table
Profile of beneficiaries
For whom
- Personnel de la petite enfance et collaborateurs concernés par le thème
Prerequisites
- Pas de prérequis scientifiques ou techniques spécifiques
Training content
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L’ACTE ALIMENTAIRE
- Le comportement alimentaire : sensations alimentaires ou comment préserver l’autorégulation
- Le temps du repas : découvrir toutes ses dimensions
- Les spécificités de l’alimentation des tout-petits
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LE GOUT
- Rappel sur les 5 sens et approfondissement sur la physiologie du goût
- De l’éveil sensoriel à l’éducation au goût
- Présentation d’ateliers pour les 18 mois - 3ans
- La place du plaisir gustatif dans le repas
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ACCOMPAGNER LE TEMPS DU REPAS
- Reconnaitre et investir son rôle en tant qu’animateur du temps du repas
- Réfléchir sur l’impact des ateliers sur le comportement alimentaire du tout-petit à table
- Structurer et animer un atelier d’éveil sensoriel
- Réflexion et plan d’action
Teaching team
Responsable Pédagogique : Chargée de formation Restauration Collective / Profil de l'intervenant : Diététicien nutritionniste
Monitoring of implementation and evaluation of results
- Evaluation des attentes : Questionnaire de préformation et tour de table en début de formation
- Evaluation de la progression pédagogique en cours de formation : questions orales ou écrites, mises en situation, analyse de cas…
- Evaluation des acquis de formation : Quiz d'évaluation des acquis en début et en fin de formation
- Evaluation de la satisfaction : Questionnaire d'appréciation à chaud et à froid
- Feuilles de présence, délivrance d'un certificat de réalisation et d’une attestation de fin de formation
Technical and educational resources
- Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
- Document pédagogique remis à chaque participant
Venue
16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS
Reception capacity
Between 4 and 15 trainees
Accessibility
Si vous êtes en situation de handicap, notre équipe pédagogique se tient disponible pour vous accompagner à tout moment de votre formation. N’hésitez pas à nous contacter au 01 43 25 11 85, nous nous efforcerons de mettre tout en œuvre pour vous faciliter l’accès et le suivi de votre formation.
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