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La formation au cœur des métiers de l'alimentation

PEC21 - Entretien diététique : relation d'aide et posture éducative

Formation présentielle
14 heures (2 jours)
À partir de 970 € HT Préinscription
Représentation de la formation : PEC21 - Entretien diététique : relation d'aide et posture éducative

Les certifications de notre organisme de formation

QUALIOPI OPDC Datadocké

Certifié Qualiopi pour la catégorie d'actions de formation - Habilité OPDC pour les professions paramédicales et référencé Datadock

Formation créée le 9/06/2021. Dernière mise à jour le 21/06/2021

Programme de la formation Version PDF

Objectifs de la formation

  • Identifier les rôles de chacun dans un accompagnement diététique de qualité
  • Indiquer l’intérêt d’une posture éducative
  • Formuler ensemble des manières de changer les pratiques alimentaires des patients selon leurs besoins et attentes
  • Mettre en pratique l’écoute active avec le patient

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Diététiciens nutritionnistes
Pré-requis
  • Pas de prérequis scientifiques ou techniques spécifiques

Contenu de la formation

  • LA RELATION D’AIDE
    • Définition
    • Quelle prise en charge ?
    • Quel diététicien, quel patient ?
    • Place de la famille dans la prise en charge
    • Analyse de la relation diététicien/patient et ses enjeux
    • Vers une autonomie du patient
    • Transfert de savoir : apprendre sur soi et sur l’autre
  • LA SITUATION D’ENTRETIEN
    • Les différents éléments d’un entretien
    • Le déroulé d’un entretien
    • La communication interpersonnelle
    • La posture éducative
  • L’ENTRETIEN EN PRATIQUE
    • Savoir s’adapter
    • Le travail d’écoute active
    • Les attitudes personnelles/les attitudes professionnelles : analyse et comportements à modifier
    • Les limites de son intervention
    • Évaluer les changements à apporter à sa pratique
Équipe pédagogique

Diététicien nutritionniste Claire LOYNET - Chargée de formation en Nutrition Clinique

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Quiz d'évaluation des acquis
  • Attestation de présence et d’une attestation de fin de formation
Ressources techniques et pédagogiques
  • Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
  • Document pédagogique remis à chaque participant

Lieu

16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS

Capacité d'accueil

Entre 4 et 15 apprenants