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La formation au cœur des métiers de l'alimentation

Training representation : PEC07 - Obésité et comportement alimentaire : acquérir les fondamentaux

PEC07 - Obésité et comportement alimentaire : acquérir les fondamentaux

In-person training
Accessible
Duration: 21 hours (3 days)
Satisfaction rate :
9,0/10
34 opinions)
Next date: the 9/9/24
Duration:21 hours (3 days)
excluding VAT
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Duration:21 hours (3 days)
excluding VAT
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Duration:21 hours (3 days)
excluding VAT
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Training created on 6/24/22.Last update on 3/20/24.

Programme version: 2

Training programme PDF version

Objectives of the training

  • Différencier les comportements alimentaires du normal au pathologique liés à l’obésité
  • Identifier son profil de mangeur
  • Comparer les différentes prises en soin : de l’équilibre alimentaire à une approche centrée sur les valeurs de la personne
  • Reconnaitre les conséquences de la chirurgie bariatrique
  • Collaborer en équipe pluridisciplinaire

Profile of beneficiaries

For whom
  • Diététiciens nutritionnistes
Requirements
  • Pas de prérequis scientifiques ou techniques spécifiques

Training content

  • L’OBÉSITÉ : UNE PATHOLOGIE PLURIFACTORIELLE
    • L’obésité : définition, étiologies, chiffres, risques
    • Notions de set-point et du surpoids comme assurance vie
    • Stigmatisation et grossophobie : des facteurs aggravants
    • Qu’est-ce qu’on comportement alimentaire normal ?
    • Les TCA de l’obésité : hyperphagie, hyperphagie boulimique et Night Eating Syndrom
    • La pleine conscience : un outil au service de la régulation
    • Les études d’évaluation de l’(in)efficacité des régimes
    • Définition de la restriction cognitive
    • Place de l’activité physique
  • L’APPROCHE BIO-PSYCHO-SENSORIELLE OU ALIMENTATION INTUITIVE
    • Le traitement de la restriction cognitive : des outils pratiques
    • L’importance de l’alliance thérapeutique dans une approche holistique
    • L’application concrète en Institution
  • LA PLACE DE LA CHIRURGIE BARIATRIQUE DANS LA PRISE EN SOIN DE L’OBÉSITÉ
    • Les recommandations des instances officielles : HAS et IGAS
    • Les techniques chirurgicales : Sleeve et By-Pass
    • Leurs conséquences physiologiques, nutritionnelles et psychologiques
    • Les préparations avant, pendant et suivi du patient
    • L’importance de la collaboration Ville-Hôpital
Teaching team

Responsable Pédagogique : Pamela HADDAD : Chargée de formation Nutrition Clinique / Profil de l'intervenant : Diététiciens nutritionnistes

Monitoring of implementation and evaluation of results
  • Evaluation des attentes : Questionnaire de préformation et tour de table en début de formation
  • Evaluation de la progression pédagogique en cours de formation : questions orales ou écrites, mises en situation, analyse de cas...
  • Evaluation des acquis de formation : Quiz d'évaluation des acquis en début et en fin de formation
  • Evaluation de la satisfaction : Questionnaire d'appréciation à chaud et à froid
  • Feuilles de présence, délivrance d'un certificat de réalisation et d’une attestation de fin de formation
Technical and educational resources
  • Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
  • Document pédagogique remis à chaque participant

Quality and satisfaction

Satisfaction rate of learners
9,0/10
34 opinions)

Training location

SSHA-ISA 16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS

Reception capacity

Between 4 and 15 learners

Accessibility

Si vous êtes en situation de handicap, notre équipe pédagogique se tient disponible pour vous accompagner à tout moment de votre formation. N’hésitez pas à nous contacter au 01 43 25 11 85, nous nous efforcerons de mettre tout en œuvre pour vous faciliter l’accès et le suivi de votre formation. Nos locaux sont en conformité avec la réglementation PMR.

Next dates

  1. PEC07B - Obésité et comportement alimentaire : acquérir l... - 9/9/24 to 9/11/24 - SSHA-ISA - (11 seats remaining)