Training organisation logo

La formation au cœur des métiers de l'alimentation

Training representation : NCL12 - Alimentations thérapeutiques : les nouveaux régimes

NCL12 - Alimentations thérapeutiques : les nouveaux régimes

Face-to-face training
Accessible
14 hours (2 days)
Satisfaction rate :
9,2/10
18 opinions)
14 hours (2 days)
excluding VAT
Pre-register
14 hours (2 days)
excluding VAT
Pre-register
14 hours (2 days)
excluding VAT
Pre-register

Training created on 2/12/21.Last update on 4/7/23.

Program version: 1

Training program PDF version

Objectives of the training

  • Découvrir les nouveautés en matière d’alimentations thérapeutiques
  • Cibler et adapter les « régimes » aux besoins du patient
  • Organiser des prises en soins diététiques selon les recommandations pour l’harmonisation des pratiques diététiques

Profile of beneficiaries

For whom
  • Diététiciens-nutritionnistes
  • Professionnels de santé ou collaborateurs concernés par le thème
Prerequisites
  • Connaissance des fondamentaux de la nutrition pour les non diététiciens-nutritionnistes

Training content

  • CONTEXTE NATIONAL
    • L’importance de l’uniformisation des pratiques pour la reconnaissance du métier
    • L’approche scientifique de l’élaboration des recommandations
    • Les dernières recommandations sur les alimentations à l’hôpital
    • La dénutrition : nouvelles recommandations HAS
  • EVOLUTION DE L’ALIMENTATION STANDARD A L’HÔPITAL EN 2020
    • Les bonnes pratiques de prescription d’alimentations thérapeutiques
    • La qualité du repas à l’hôpital
  • LES ALIMENTATIONS THERAPEUTIQUES A L’HOPITAL
    • Les dernières recommandations sur la prise en soins diététiques des pathologies - Un projet d’établissement pluridisciplinaire - Une évolution des pratiques des prescripteurs au diététiciens nutritionnistes et aux cuisines
    • Les prescriptions en textures modifiées : - Le contexte national et international - L’IDDSI - Comprendre la norme des liquides et solides - Adapter celles-ci à l’hôpital
Teaching team

Responsable Pédagogique : Chargée de formation Nutrition Clinique / Profil de l'intervenant : Diététicien nutritionniste

Monitoring of implementation and evaluation of results
  • Evaluation des prérequis : Quiz de 10 questions sur vos connaissances préalables
  • Evaluation des attentes : Questionnaire de préformation et tour de table en début de formation
  • Evaluation de la progression pédagogique en cours de formation : questions orales ou écrites, mises en situation, analyse de cas...
  • Evaluation des acquis de formation : Quiz d'évaluation des acquis en début et en fin de formation
  • Evaluation de la satisfaction : Questionnaire d'appréciation à chaud et à froid
  • Feuilles de présence, délivrance d'un certificat de réalisation et d’une attestation de fin de formation
Technical and educational resources
  • Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
  • Document pédagogique remis à chaque participant

Quality and satisfaction

Trainees satisfaction rate
9,2/10
18 opinions)

Venue

16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS

Reception capacity

Between 4 and 15 trainees

Accessibility

Si vous êtes en situation de handicap, notre équipe pédagogique se tient disponible pour vous accompagner à tout moment de votre formation. N’hésitez pas à nous contacter au 01 43 25 11 85, nous nous efforcerons de mettre tout en œuvre pour vous faciliter l’accès et le suivi de votre formation. Nos locaux sont en conformité avec la réglementation PMR.