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La formation au cœur des métiers de l'alimentation

Training representation : NCL13 - S’adapter aux spécificités de l’alimentation chez la personne âgée

NCL13 - S’adapter aux spécificités de l’alimentation chez la personne âgée

In-person training
Accessible
Duration: 14 hours (2 days)
Satisfaction rate :
8,8/10
24 opinions)
Next date: the 6/19/24
Duration:14 hours (2 days)
excluding VAT
Pre-register
Duration:14 hours (2 days)
excluding VAT
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Duration:14 hours (2 days)
excluding VAT
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Training created on 2/3/21.Last update on 3/20/24.

Programme version: 1

Training programme PDF version

Objectives of the training

  • Mémoriser les conséquences du vieillissement sur les besoins nutritionnels
  • Reconnaitre les conséquences des maladies neurodégénératives
  • Établir une prise en charge alimentaire centrée sur la personne âgée

Profile of beneficiaries

For whom
  • Diététiciens-nutritionnistes
  • Professionnels de santé, animateurs de santé ou collaborateurs concernés par le thème
Requirements
  • Connaissance des fondamentaux de la nutrition pour les non diététiciens-nutritionnistes

Training content

  • NUTRITION ET VIEILLISSEMENT
    • Le vieillissement : un processus physiologique
    • Impact éventuel sur le muscle, l’os et le cerveau
    • Les bases nutritionnelles d’un vieillissement réussi
  • MALADIES NEURO-DEGENERATIVES SPECIFIQUES ET NUTRITION
    • Les maladies dégénératives les plus courantes en gériatrie
    • Surveiller l’état nutritionnel et connaître les seuils d’alerte
    • Les carences en vitamines (B6, B9, B12) et autres nutriments spécifiques
    • Recommandations en cas d’urgence : étude de cas cliniques
  • ACTUALITES RELATIVES A LA PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE DES PERSONNES AGEES
    • Une prise en charge transversale et pluridisciplinaire
    • Les démarches qualité et les référentiels
    • La consultation diététique : situations spécifiques rencontrées en gériatrie
    • La surveillance des personnes âgées et de leur entourage
    • La maladie d’Alzheimer : les bonnes mesures
    • Étude de cas
Teaching team

Responsable Pédagogique : Pamela HADDAD : Chargée de formation Nutrition Clinique / Profil de l'intervenant : Médecin Gériatre / Diététicien nutritionniste

Monitoring of implementation and evaluation of results
  • Evaluation des prérequis : Quiz de 10 questions sur vos connaissances préalables
  • Evaluation des attentes : Questionnaire de préformation et tour de table en début de formation
  • Evaluation de la progression pédagogique en cours de formation : questions orales ou écrites, mises en situation, analyse de cas...
  • Evaluation des acquis de formation : Quiz d'évaluation des acquis en début et en fin de formation
  • Evaluation de la satisfaction : Questionnaire d'appréciation à chaud et à froid
  • Feuilles de présence, délivrance d'un certificat de réalisation et d’une attestation de fin de formation
Technical and educational resources
  • Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences.
  • Document pédagogique remis à chaque participant.

Quality and satisfaction

Satisfaction rate of learners
8,8/10
24 opinions)

Training location

SSHA-ISA 16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS

Reception capacity

Between 4 and 15 learners

Accessibility

Si vous êtes en situation de handicap, notre équipe pédagogique se tient disponible pour vous accompagner à tout moment de votre formation. N’hésitez pas à nous contacter au 01 43 25 11 85, nous nous efforcerons de mettre tout en œuvre pour vous faciliter l’accès et le suivi de votre formation. Nos locaux sont en conformité avec la réglementation PMR.

Next dates

  1. NCL13 - S’adapter aux spécificités de l’alimentation chez... - 6/19/24 to 6/20/24 - SSHA-ISA - (5 seats remaining)