PEC02 - Stress et comportement alimentaire
Formation créée le 03/02/2025. Dernière mise à jour le 01/10/2025.
Version du programme : 1
Version du programme : 1
Taux de satisfaction des apprenants
8,7/10
(48 avis)
Type de formation
Formation mixteDurée de formation
21 heures (3 jours)Accessibilité
OuiPEC02 - Stress et comportement alimentaire
Formation mixte : En présentiel (Jour 1 - Jour 2) À distance (Jour 3)
Version PDFObjectifs de la formation
- Identifier le stress, sa signification et avoir une idée des mécanismes sous jacents
- Connaitre les réponses au stress, différencier ce qui est normal et ce qui est pathologique
- Savoir les relations entre stress et prise alimentaire
- Apprendre à prendre en charge les différents aspects et à maitriser certains outils.
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Diététiciens nutritionnistes
- Professionnels de santé ou collaborateurs concernés par le thème
Prérequis
- Pas de prérequis scientifiques ou techniques spécifiques
Contenu de la formation
LE STRESS EST UN SIGNAL D’ALERTE
- De la compréhension de l’intérêt du stress à l’acceptation de celui-ci pour permettre un changement d’attitude pérenne
LES MODES MENTAUX
- Les 6 dimensions des modes mentaux automatique et adaptatif
- L’intérêt de basculer sur un fonctionnement en mode adaptatif dans l’alimentation pour adapter ses consommations alimentaires à ses besoins
IDENTIFIER ET GERER LE STRESS
- Les 3 types de stress : Fuite, Lutte et Inhibition
- L’accompagnement adapté selon le type de stress
- S’approprier personnellement des exercices simples et pratiques pour prévenir et rester calme même en situation difficile
- L’entrainement à proposer des exercices pour aider son patient
LIENS ENTRE STRESS ET TCA
- Accompagner le patient avec des outils pratiques pour pacifier et apaiser la relation compliquée à l’alimentation
Équipe pédagogique
Responsable Pédagogique : Pamela HADDAD : Chargée de formation Nutrition Clinique /
Profil de l'intervenant : Médecin psychiatre
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Evaluation des attentes : Questionnaire de préformation et tour de table en début de formation
- Evaluation de la progression pédagogique en cours de formation : questions orales ou écrites, mises en situation, analyse de cas...
- Evaluation des acquis de formation : Quiz d'évaluation des acquis en début et en fin de formation
- Evaluation de la satisfaction : Questionnaire d'appréciation à chaud et à froid
- Feuilles de présence, délivrance d'un certificat de réalisation et d’une attestation de fin de formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
- Document pédagogique remis à chaque participant
Qualité et satisfaction
Taux de satisfaction des apprenants
8,7/10
(48 avis)
Lieu
SSHA-ISA
16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS
Capacité d'accueil
Entre 4 et 15 apprenants
Accessibilité
Si vous êtes en situation de handicap, notre équipe pédagogique se tient disponible pour vous accompagner à tout moment de votre formation. N’hésitez pas à nous contacter au 01 43 25 11 85, nous nous efforcerons de mettre tout en œuvre pour vous faciliter l’accès et le suivi de votre formation. Nos locaux sont en conformité avec la réglementation PMR.