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La formation au cœur des métiers de l'alimentation

NCL10 - Dénutrition et alimentation artificielle

Formation présentielle
21 heures (3 jours)
À partir de 1250 € HT Préinscription
Représentation de la formation : NCL10 - Dénutrition et alimentation artificielle

Les certifications de notre organisme de formation

QUALIOPI OPDC Datadocké

Certifié Qualiopi pour la catégorie d'actions de formation - Habilité OPDC pour les professions paramédicales et référencé Datadock

Formation créée le 11/02/2021. Dernière mise à jour le 21/06/2021

Programme de la formation Version PDF

Objectifs de la formation

  • Démontrer les principes et les conditions réussies d'une alimentation adaptée au patient
  • Organiser la prise en charge diététique des patients de l’hôpital au domicile
  • Argumenter sur les choix nutritionnels adaptés aux patients

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Diététiciens-nutritionnistes, professionnels de santé ou collaborateurs concernés par le thème
Pré-requis
  • Connaissance des fondamentaux de la nutrition pour les non diététiciens-nutritionnistes

Contenu de la formation

  • L’ASSISTANCE NUTRITIONNELLE
    • Rappels sur le diagnostic de la dénutrition et sa stadification (HAS)
    • Définitions, objectifs et indications
    • Les principes de la nutrition entérale et parentérale : indications, techniques, complications et prise en charge
    • Le point sur les mélanges nutritifs
    • La législation relative à la prise en charge à domicile
  • PLACE DES SOIGNANTS DANS LA SURVEILLANCE ET L’EDUCATION DES PATIENTS DE L’HÔPITAL AU DOMICILE
    • Présentation et manipulation du matériel de nutrition artificielle
    • Échanges sur les pratiques quotidiennes (conduites, surveillance, éducation)
    • Spécificités de l’accompagnement des patients au domicile
  • CAS PRATIQUES ADAPTES
    • Dans le cadre des pathologies cancéreuses
    • Dans le cadre de la chirurgie digestive
    • Réfléchir à sa posture de diététicien nutritionniste dans le cadre de l’alimentation artificielle et l’actualité sur la délégation de prescription
  • ANALYSE DES PRATIQUES ET PLAN D’AMELIORATION
    • Analyse de cas pratiques
    • Discussion autour des difficultés rencontrées et formalisation des solutions proposées
    • Proposition de plans d’amélioration
Équipe pédagogique

Médecin anesthésiste-réanimateur, Diététiciens nutritionnistes Claire LOYNET - Chargée de formation Nutrition Clinique

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Quiz d'évaluation des acquis
  • Attestation de présence et d’une attestation de fin de formation
Ressources techniques et pédagogiques
  • Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
  • Document pédagogique remis à chaque participant

Lieu

16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS

Capacité d'accueil

Entre 4 et 15 apprenants