COL12 - Management de proximité : communiquez avec vos équipes
Satisfaction rate :
8,8/10
13 opinions)
Training created on 2/16/21.Last update on 4/7/23.
Program version: 1
Training program PDF version
Objectives of the training
- Identifier les grands principes de la communication et de l’écoute
- Se positionner pour mieux encadrer les autres
- Créer un climat propice à la communication et à responsabilisation de ses collaborateurs
Profile of beneficiaries
For whom
- Professionnels de restauration collective ou collaborateurs concernés par le thème
Prerequisites
- Pas de prérequis scientifiques ou techniques spécifiques
Training content
-
LES CONDITIONS D’EFFICACITE DE LA COMMUNICATION
- S’exprimer et communiquer
- S’adapter à son interlocuteur
- Argumenter : les attitudes de Porter, reformulation et feed-back
- L’écoute active
-
SAVOIR S’AFFIRMER
- Mieux se connaître pour savoir s’affirmer
- Importance de l’autorité
-
LES STYLES DE MANAGEMENT
- Points forts et limites de chaque style
- La caisse à outil du Manager
-
IMPORTANCE DU TRAVAIL EN EQUIPE
- La négociation et la délégation des taches
- L’animation d’équipe et les clés de la motivation
- Briefing et débriefing du service de restauration
-
A NOTER
- Réalisation de nombreux exercices pratiques et de mises en situation
Teaching team
Responsable Pédagogique : Chargée de formation Restauration Collective / Profil de l'intervenant : Formateur spécialiste de la restauration collective
Monitoring of implementation and evaluation of results
- Evaluation des attentes : Questionnaire de préformation et tour de table en début de formation
- Evaluation de la progression pédagogique en cours de formation : questions orales ou écrites, mises en situation, analyse de cas…
- Evaluation des acquis de formation : Quiz d'évaluation des acquis en début et en fin de formation
- Evaluation de la satisfaction : Questionnaire d'appréciation à chaud et à froid
- Feuilles de présence, délivrance d'un certificat de réalisation et d’une attestation de fin de formation
Technical and educational resources
- Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
- Document pédagogique remis à chaque participant
Quality and satisfaction
Trainees satisfaction rate
8,8/10
13 opinions)
Venue
16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS
Reception capacity
Between 4 and 15 trainees
Accessibility
Si vous êtes en situation de handicap, notre équipe pédagogique se tient disponible pour vous accompagner à tout moment de votre formation. N’hésitez pas à nous contacter au 01 43 25 11 85, nous nous efforcerons de mettre tout en œuvre pour vous faciliter l’accès et le suivi de votre formation.
Nos locaux sont en conformité avec la réglementation PMR.