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La formation au cœur des métiers de l'alimentation

LIB03 - Diététique et chirurgie bariatrique

Formation présentielle
7 heures (1 jour)
À partir de 330 € HT Préinscription
Représentation de la formation : LIB03 - Diététique et chirurgie bariatrique

Les certifications de notre organisme de formation

QUALIOPI OPDC Datadocké

Certifié Qualiopi pour la catégorie d'actions de formation - Habilité OPDC pour les professions paramédicales et référencé Datadock

Formation créée le 12/02/2021. Dernière mise à jour le 21/06/2021

Programme de la formation Version PDF

Objectifs de la formation

  • Identifier les conséquences de la chirurgie bariatrique
  • Questionner les croyances sur l’obésité et ses traitements
  • Collaborer à un suivi diététique en équipe pluridisciplinaire

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Diététiciens-nutritionnistes
Pré-requis
  • Pas de prérequis scientifiques ou techniques spécifiques

Contenu de la formation

  • LA CHIRURGIE BARIATRIQUE
    • L’obésité : une pathologie chronique aux multiples déterminants
    • La stigmatisation des personnes en situation de surpoids ou d’obésité
    • Les croyances sur l’obésité et ses traitements
    • Les recommandations de la HAS
    • Différents types d’interventions chirurgicales avec leurs indications et suivis indispensables au long court
    • Effets recherchés et positifs de la chirurgie : perte de poids, glycémie améliorée, sensations alimentaires
    • Complications de la chirurgie
  • LA DIETETIQUE DE LA CHIRURGIE BARIATRIQUE
    • L’importance de l’accompagnement du patient en équipe pluridisciplinaire
    • Une diététique basée sur le comportement alimentaire en amont et en post-op
    • Réalimentation post-op et prévention de la dénutrition
    • L’alliance thérapeutique pour un suivi diététique au long terme (en collaboration avec un suivi psychologique)
    • Cas clinique
Équipe pédagogique

Diététicien nutritionniste Claire LOYNET - Chargée de formation en Nutrition Clinique

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Quiz d'évaluation des acquis
  • Attestation de présence et d’une attestation de fin de formation
Ressources techniques et pédagogiques
  • Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
  • Document pédagogique remis à chaque participant

Lieu

16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS

Capacité d'accueil

Entre 4 et 15 apprenants