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La formation au cœur des métiers de l'alimentation

LIB03 - Diététique et chirurgie bariatrique

Formation à distance
7 heures (1 jour)
À partir de 330 € HT Préinscription
Représentation de la formation : LIB03 - Diététique et chirurgie bariatrique
Formation créée le 12/02/2021. Dernière mise à jour le 12/01/2022

Version du programme: 1

Programme de la formation Version PDF

Objectifs de la formation

  • Identifier les conséquences de la chirurgie bariatrique
  • Questionner les croyances sur l’obésité et ses traitements
  • Collaborer à un suivi diététique en équipe pluridisciplinaire

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Diététiciens-nutritionnistes
Pré-requis
  • Pas de prérequis scientifiques ou techniques spécifiques

Contenu de la formation

  • LA CHIRURGIE BARIATRIQUE
    • L’obésité : une pathologie chronique aux multiples déterminants
    • La stigmatisation des personnes en situation de surpoids ou d’obésité
    • Les croyances sur l’obésité et ses traitements
    • Les recommandations de la HAS
    • Différents types d’interventions chirurgicales avec leurs indications et suivis indispensables au long court
    • Effets recherchés et positifs de la chirurgie : perte de poids, glycémie améliorée, sensations alimentaires
    • Complications de la chirurgie
  • LA DIETETIQUE DE LA CHIRURGIE BARIATRIQUE
    • L’importance de l’accompagnement du patient en équipe pluridisciplinaire
    • Une diététique basée sur le comportement alimentaire en amont et en post-op
    • Réalimentation post-op et prévention de la dénutrition
    • L’alliance thérapeutique pour un suivi diététique au long terme (en collaboration avec un suivi psychologique)
    • Cas clinique
Équipe pédagogique

Responsable Pédagogique : Claire LOYNET - Chargée de formation Nutrition Clinique Profil de l'intervenant : Diététicien nutritionniste

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
  • Evaluation des prérequis (si existants) : Quiz de 10 questions sur vos connaissances préalables
  • Evaluation des attentes : Questionnaire de préformation et tour de table en début de formation
  • Evaluation de la progression pédagogique en cours de formation : questions orales ou écrites, mises en situation, analyse de cas...
  • Evaluation des acquis de formation : Quiz d'évaluation des acquis en début et en fin de formation
  • Evaluation de la satisfaction : Questionnaire d'appréciation à chaud et à froid
  • Feuilles de présence, délivrance d'un certificat de réalisation et d’une attestation de fin de formation
Ressources techniques et pédagogiques
  • Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
  • Document pédagogique remis à chaque participant

Lieu

16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS

Capacité d'accueil

Entre 4 et 15 apprenants