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La formation au cœur des métiers de l'alimentation

Représentation de la formation : LIB02 - Alimentation contrôlée en FODMAPS - niveau 1

LIB02 - Alimentation contrôlée en FODMAPS - niveau 1

Formation à distance
Accessible
Durée : 7 heures (1 jour)
Taux de satisfaction :
9,1/10
(40 avis)
Durée :7 heures (1 jour)
HT
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Formation créée le 24/08/2022. Dernière mise à jour le 19/01/2024.

Version du programme : 1

Programme de la formation Version PDF

Objectifs de la formation

  • Identifier les symptômes du syndrome du côlon irritable
  • Mémoriser les aliments sources et riches en FODMAPS
  • Mettre en pratique une alimentation thérapeutique contrôlée en FODMAPS

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Diététiciens-nutritionnistes
Prérequis
  • Pas de prérequis scientifiques ou techniques spécifiques

Contenu de la formation

  • LE SYNDROME DE L’INTESTIN IRRITABLE (SII)
    • Définition et connaissances actuelles
    • MICI et SII : quels points communs et quelles différences ?
    • Mode ou réalité clinique : comment rassurer le patient
    • Les autres facteurs influant la symptomatologie digestive : stress, TCA etc…
  • L’ALIMENTATION CONTROLEE EN FODMAPS
    • Définition des FODMAPS
    • Intolérance et allergie : bien faire la différence pour l’expliquer au patient
    • Choix des aliments : les aliments à limiter dans la première phase
    • Prise en charge détaillée pas à pas
    • Réintroduction en collaboration avec le patient pour suivre ses symptômes et déterminer l’alimentation adaptée avec lui
    • Cas cliniques
Équipe pédagogique

Responsable Pédagogique : Chargée de formation Nutrition Clinique Profil de l'intervenant : Diététicien nutritionniste spécialisé dans la prise en charge du SII et diplôme par la Monash University

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
  • Evaluation des attentes : Questionnaire de préformation et tour de table en début de formation
  • Evaluation de la progression pédagogique en cours de formation : questions orales ou écrites, mises en situation, analyse de cas...
  • Evaluation des acquis de formation : Quiz d'évaluation des acquis en début et en fin de formation
  • Evaluation de la satisfaction : Questionnaire d'appréciation à chaud et à froid
  • Feuilles de présence, délivrance d'un certificat de réalisation et d’une attestation de fin de formation
Ressources techniques et pédagogiques
  • Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
  • Document pédagogique remis à chaque participant

Qualité et satisfaction

Taux de satisfaction des apprenants
9,1/10
(40 avis)

Lieu

SSHA-ISA 16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS

Capacité d'accueil

Entre 4 et 15 apprenants

Accessibilité

Si vous êtes en situation de handicap, notre équipe pédagogique se tient disponible pour vous accompagner à tout moment de votre formation. N’hésitez pas à nous contacter au 01 43 25 11 85, nous nous efforcerons de mettre tout en œuvre pour vous faciliter l’accès et le suivi de votre formation. Nos locaux sont en conformité avec la réglementation PMR.