ALR08 - Mettre en place une démarche RSE pour une restauration responsable
Training created on 2/19/21.Last update on 12/19/22.
Program version: 1
Training program PDF version
Objectives of the training
- Identifier les enjeux d’une démarche de responsabilité sociétale des entreprises (RSE)
- Définir des actions concrètes pour chaque pilier de la RSE
- Communiquer efficacement sur sa démarche
Profile of beneficiaries
For whom
- Professionnels de l’alimentation, du développement durable, de la qualité ou collaborateurs concernés par le thème
Prerequisites
- Pas de prérequis scientifiques ou techniques spécifiques
Training content
-
POURQUOI ENGAGER MON ENTREPRISE DANS UNE DEMARCHE RSE ?
- Les attentes des parties prenantes
- Les bénéfices de la démarche à court et long terme
-
LES 4 PILIERS DE LA RSE :
- Environnement
- Social
- Sociétal et éthique
- Economique
-
LES OUTILS DE LA RSE
- Les 17 objectifs de développement durable de l’ONU
- La norme ISO 26000
- Le cadre réglementaire
-
DIAGNOSTIC ET PRECONISATIONS
- Etat des lieux dans son entreprise
- Coordination d’un plan d’actions
- Identification d’un comité de pilotage
- Mesures d’impact des actions
-
LA COMMUNICATION ET LA FORMATION
- Des équipes en interne
- Des parties prenantes externes
- Valorisation des engagements et des résultats
Teaching team
Responsable Pédagogique : Cécile BORDIER - Consultante en Alimentation responsable / Profil de l'intervenant : Formateur spécialisé en alimentation responsable
Monitoring of implementation and evaluation of results
- Evaluation des attentes : Questionnaire de préformation et tour de table en début de formation
- Evaluation de la progression pédagogique en cours de formation : questions orales ou écrites, mises en situation, analyse de cas...
- Evaluation des acquis de formation : Quiz d'évaluation des acquis en début et en fin de formation
- Evaluation de la satisfaction : Questionnaire d'appréciation à chaud et à froid
- Feuilles de présence, délivrance d'un certificat de réalisation et d’une attestation de fin de formation
Technical and educational resources
- Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
- Document pédagogique remis à chaque participant
Venue
16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS
Reception capacity
Between 4 and 15 trainees
Accessibility
Si vous êtes en situation de handicap, notre équipe pédagogique se tient disponible pour vous accompagner à tout moment de votre formation. N’hésitez pas à nous contacter au 01 43 25 11 85, nous nous efforcerons de mettre tout en œuvre pour vous faciliter l’accès et le suivi de votre formation.
Nos locaux sont en conformité avec la réglementation PMR.