ALR08 - Mettre en place une démarche RSE pour une restauration responsable
Prochaine date : le 30/05/2024
Formation créée le 19/02/2021. Dernière mise à jour le 25/03/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation Version PDF
Objectifs de la formation
- Identifier les enjeux d’une démarche de responsabilité sociétale des entreprises (RSE)
- Définir des actions concrètes pour chaque pilier de la RSE
- Communiquer efficacement sur sa démarche
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Professionnels de l’alimentation, du développement durable, de la qualité ou collaborateurs concernés par le thème
Prérequis
- Pas de prérequis scientifiques ou techniques spécifiques
Contenu de la formation
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POURQUOI ENGAGER MON ENTREPRISE DANS UNE DEMARCHE RSE ?
- Les attentes des parties prenantes
- Les bénéfices de la démarche à court et long terme
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LES 4 PILIERS DE LA RSE :
- Environnement
- Social
- Sociétal et éthique
- Economique
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LES OUTILS DE LA RSE
- Les 17 objectifs de développement durable de l’ONU
- La norme ISO 26000
- Le cadre réglementaire
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DIAGNOSTIC ET PRECONISATIONS
- Etat des lieux dans son entreprise
- Coordination d’un plan d’actions
- Identification d’un comité de pilotage
- Mesures d’impact des actions
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LA COMMUNICATION ET LA FORMATION
- Des équipes en interne
- Des parties prenantes externes
- Valorisation des engagements et des résultats
Équipe pédagogique
Responsable Pédagogique : Franck CHERFILS / Chargé de formation en Alimentation responsable / Profil de l'intervenant : Formateur spécialisé en alimentation responsable
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Evaluation des attentes : Questionnaire de préformation et tour de table en début de formation
- Evaluation de la progression pédagogique en cours de formation : questions orales ou écrites, mises en situation, analyse de cas...
- Evaluation des acquis de formation : Quiz d'évaluation des acquis en début et en fin de formation
- Evaluation de la satisfaction : Questionnaire d'appréciation à chaud et à froid
- Feuilles de présence, délivrance d'un certificat de réalisation et d’une attestation de fin de formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences
- Document pédagogique remis à chaque participant
Lieu
SSHA-ISA
16A rue de l'Estrapade 75005 PARIS
Capacité d'accueil
Entre 4 et 15 apprenants
Accessibilité
Si vous êtes en situation de handicap, notre équipe pédagogique se tient disponible pour vous accompagner à tout moment de votre formation. N’hésitez pas à nous contacter au 01 43 25 11 85, nous nous efforcerons de mettre tout en œuvre pour vous faciliter l’accès et le suivi de votre formation.
Nos locaux sont en conformité avec la réglementation PMR.
Prochaines dates
- ALR08 - Mettre en place une démarche RSE pour une restaur... - 30/05/2024 au 31/05/2024 - SSHA-ISA - (14 places restantes)